跳磴镇开班培训农家乐

　本报讯（记者 段绪业）近日，大渡口跳磴镇在红胜村开办了为期一月的“农家乐”餐饮服务培训班。将培训60多名服务员，以此增强“农家乐”的服务质量和服务水平。

　　由于红胜村的南海生态园周边农户已开办农家乐近20余家，从业人员近100人，而服务上的不足却日益明显。因此，跳磴镇特地开办了此次培训，将教授该村60多名服务员餐饮礼仪、食品安全以及桌椅、餐具摆放等方面的礼仪训练。以此推动红胜村“农家乐”健康有序发展，增强服务质量。